澳門本輪疫情增至65宗陽性個案,當地市政署今日(22日)宣布,受到屠房人力資源限制,當地活牛供應將於周四(23日)起暫停,活豬仍有逾300頭供應。
澳門市政署表示,為穩定鮮肉的供應和價格,署方聯同澳門屠宰場自周一(20日)起啟動防疫預案,員工分兩組輪班提早開工,避免因個別員工確診而全體人員被隔離,導致屠宰場停止運作。有關的預案啟動至今3日,共屠宰活豬1198頭、活牛14頭,平均每日屠宰活豬約399頭、活牛4至5頭,較疫情前增加逾五成。
市政署又表示,當地肉食供應以急凍肉為主,冰鮮及急凍豬肉供應充足。署方將持續與內地相關部門、南粵和南光集團、澳門屠宰場有限公司保持密切溝通,因應疫情變化適時調整有關措施,全力保障新鮮豬肉的供應。
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