今年9月10日（星期六）是一年一度的中秋佳節。食環署食物安全中心今日（22日）公布有關月餅的調查，從不同零售商及食物製造廠抽取146個樣本，包括傳統、冰皮、雪糕及其他月餅，進行化學、微生物及營養成分測試，結果全部通過檢測。
食安中心表示，月餅的糖分及脂肪一般較高，有些種類的鹽分亦較高，提醒市民不應過量進食，並建議參考營養標籤，避免選擇高脂肪或高糖的月餅，即每100克食物含有多於20克總脂肪或多於15克的糖。食安中心亦建議市民，選擇低鈉的月餅，即每100克食物含有少於120毫克的鈉。
相關閱讀：
收藏
取消收藏
分享
稿件由上傳 · 文責自負 · 不代表本網立場
