綜合《衛報》、《每日郵報》、法新社報道，英國人一年多來不斷承受高通脹的壓力，27日發布的一項研究顯示，由於食品價格處於歷史高位，飢餓可能成為數百萬英國人生活的「新常態」。政府預估未來局勢的專家估計，英國家庭的生活水平正處於1950年代開始有可比紀錄以來，下降最嚴重的兩年。
蘇塞克斯大學發展研究所（IDS）的研究顯示，目前有14%的英國人正面臨糧食匱乏問題，這種情況「令人擔憂」。研究顯示，10年前英國食品銀行的數量不足100個，到2021年這一數字增加到2000多個，2022年9月英國已有970萬人陷入食物貧困。
研究還指出，IDS主管利奇在一份聲明中指出：「在英國，食物分配並不公平，我們認為有必要更加關注在克服這些不平等的情況上，而不僅是關注在藉更工業化的農業來增加糧食產量一事上。」
根據最新的官方數據，儘管漲幅略有放緩，但英國5月份的食品價格較去年同期仍上漲18%以上，5月份的整體通脹率達到8.7%。
部分兒童在學校餓暈
經營食物銀行的慈善機構「特魯塞爾信託基金」28日發布的另一項報告也指出，英國去年有七分之一的人因為沒有足夠的錢而面臨飢餓。研究指出，這相當於約1130萬人面臨飢餓問題。研究將這個現象歸咎於社會保障體系失調，以及生活成本危機幾乎沒有緩解的跡象。
截至今年3月，特魯塞爾信託基金位於英國的1300個食品銀行在一年內提供了創紀錄的300萬份食品包裹，同比增長37%，是五年前的兩倍多。該機構表示，7%的英國人得到了包括食品銀行在內的慈善機構支持，但71%面臨飢餓的人尚未獲得任何形式的支持。該機構還指出，被迫求助於其網絡中的食品銀行的人中，有五分之一是在職家庭。
英政府預估未來局勢的專家估計，英國家庭的生活水平正處於1950年代開始有可比紀錄以來，下降最嚴重的兩年。學校和公共衞生護士協會 （Saphna）和英國牙科協會（BDA）進行的最新研究發現，隨着食品價格持續飆升，英國各地的兒童蛀牙、焦慮和發育遲緩的情況日益嚴重。護士們報告說，孩子們把學校的飯菜存起來帶回家給父母，越來越多的孩子因飢餓暈倒，被送往急診室。
超市涉謀取暴利被調查
《每日郵報》指出，在百物騰貴的情況下，英國超市商品的實際價格升幅，比官方的食品價格上漲幅度還要更高，其中最誇張的是英國人常吃的茄汁焗豆罐頭，漲幅達22%，雞蛋亦加價19%。
報道引述統計數字稱，50種最受英國人喜愛的超市產品中，茄汁焗豆及蛋黃醬6月以來價格升幅均為22%，其次是雞蛋及糖，均加價19%。其他產品亦愈賣愈貴，芝士加17%、橄欖油加16%、牛奶加14%、白麵包加13%、番茄仔加13%、魚柳條加13%、雞柳加12%、牛油加11%、免治牛肉加11%。
住在蘇格蘭斯特蘭拉爾的76歲長者漢娜表示，對生活必需品的價格感到震驚，「麵包漲價了，西紅柿漲價了……我只能吃少一點，彌補高價格。」她必須依賴慈善食品列車每周一趟為她運送的救濟品度日。
27日，特易購（Tesco）等超市高管就令人瞠目結舌的食品通脹問題接受了國會議員的質詢，他們否認故意定高價謀取暴利，紛稱超市利潤下降，並無多賺，並聲言進口及運輸成本等上升，超市並沒有完全轉嫁在產品價格上，又指蛋類供應減少，是導致價格上升的原因。
（文章來源：大公報）
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