【點新聞報道】環境及生態局局長謝展寰今日（17日）書面回答議員質詢時表示，截至去年（2023年）12月，環境保護署「環境及自然保育基金」已撥款共1.94億港元，批出89個有關項目，資助本港非牟利機構向商戶回收食物，再分發給有需要人士。
議員狄志遠引述坊間團體調查稱，指估計香港約有100萬名基層市民正面對糧食不安全的風險，詢問當局是否有統計每日棄置於堆填區的廚餘中有多少仍適宜食用。當局指，由於送往堆填區的棄置食物很多已經與其他垃圾混合，不再適宜食用且難以辨認，因此政府並沒有相關數據。
為確保市民健康和捐贈的食物符合食物安全標準，食物環境衞生署下屬食物安全中心已編制了《食物回收計劃的食物安全指引》。此指引包含各種原則，以確保食物安全和責任要求得以滿足，協助各團體在實施食物回收計劃時能確保食物的安全性，同時也消除了食物捐贈者對可能產生責任問題的擔憂。
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