被批評「又貴又唔好食」的上環黃店「願榮光咖啡館」，雖已網宣將於本月底結業，但仍有「蘇州屎」未解決。該店一名前全職女員工向勞資審裁處提出申索，追討欠薪、休息日及有薪年假等，合共約8.3萬元。案件前日在勞資審裁處續審，除揭發咖啡館沒與員工簽合約等「混賬」外，有人更在庭上狡辯員工福利是免費學沖手工精品咖啡及與小狗散步。
申索人許倪嘉，被告為Not One Less Coffee Limited（願榮光咖啡館）。許親自應訊，被告則由女負責人羅映藍應訊。
申索人在申索書中指，被告沒有支付工資，亦沒給予休息日及有薪年假，現追討共82,978元。在欠薪方面，被告由2023年1月1日至6月21日，拖欠薪金共64,900元；由2022年6月1日至翌年5月31日拖欠有薪年假，共涉約3,912元；拖欠的休息日涉及補薪共約14,166元。
羅映藍在盤問許倪嘉時稱，根據兩人的口頭協議，許只有月薪1.7萬元，無額外獎金、津貼等。許回應，招聘廣告曾提及有花紅及津貼，而她在2023年6月21日離職前，同月13日向羅追討薪金一度被拖欠，最終該月僅收到1.6萬元。
羅解釋稱，因為許該月曾放無薪假，故作出扣減。許反駁，當日有上班且有打卡紀錄。羅又稱，許曾於2月11日請一日無薪假，許回應該日為她的生日，根據口頭協議全職除有加班津貼、花紅，還有生日假等福利。羅則稱，福利是免費學沖手工精品咖啡及與小狗散步。
許倪嘉盤問羅映藍時指，2023年6月羅稱戶口僅餘1.6萬元無法出糧，但其間羅仍有高消費活動如買手袋及美容等。
羅解釋稱，有關花費來自其「個人積蓄」，與公司戶口無關，但承認出糧用的轉數快及店內的Payme戶口屬其名下。
稱帶狗散步亦是「好吸引福利」
許追問，員工的全職福利是否只限於免費學沖手工咖啡、與小狗散步及有勞工假期，羅回應稱「當時係咁講」，並稱上咖啡班都要幾千元，對「有興趣朋友來說」是「好吸引的福利」。
暫委裁判官吳芷玲問羅為何沒有與員工簽合約，羅解釋稱「大家都係朋友」、「都係講個信字」。吳官再追問為何沒有糧單，羅則聲稱因為自己是第一次開公司，不清楚要交相關文件。
特稿|黃店收檔因內訌 訛稱被打壓掠多筆
位於上環半山的知名黃店「願榮光咖啡館」早前宣布將於本月29日（本周四）關門大吉，其店主在社交媒體上宣稱此舉是因「受到無休止政治打壓」云云，引來眾多黃絲紛紛到該店「懲罰告別」，但有曾是該店的黃絲熟客向香港文匯報記者透露，該店之所以「執笠」（倒閉），絕非是店主聲稱的「遭政治打壓」，最大的原因是「內訌」造成，也就是主事者涉嫌不按勞工法例正常「補水」，變成一場官司，再加上該店本身收入就不理想，於是決定停業，「明明跌落地仲要攞一咋沙，希望掠黃絲最後一筆，無論官司點樣，佢已經袋袋平安。」
香港文匯報記者近日多次前往上址觀察，發現在該咖啡店臨結業之際，不少所謂「同路人」到來打卡，不少人是第一次來此消費。他們認為應當為該店給予最後的「懲罰」（黑暴術語：意思是到黃店消費）。
現場所見，店內依舊布滿煽暴文宣，從店外牆壁圖畫到店內桌椅、用餐工具等，所有裝潢仍舊充斥讚美2019年的禍港黑暴行為，更長期播放「獨」歌。香港文匯報記者發現，雖然餐牌仍有煽動暴力的文宣字句，但部分頁面則被撕去，從殘留的內容看，這些被撕掉的部分是2019年黑暴時期某些煽暴的圖畫和照片。
黃絲篤灰揭運營制度混亂
有了解情況的黃絲透露，該店開業約三年，運營制度混亂，「輪更」（上班）制度不清晰，經常見到職員吞吞吐吐向負責人請求休息，但負責人即以各種理由搪塞，「近期呢間舖仲被爆出拖欠職員薪水情況，現時搞到要上庭打官司。」
過去數年受疫情打擊，加上不少「黃圈中人」離港走佬，令該咖啡店的生意大減，經常入不敷出，加上發生了勞資糾紛官司，選擇停業可說是唯一出路，「有人唔識Run（運營），唯有諗盡方法壓榨員工企圖慳錢，卒之惹上官司。」
這位黃絲表示，店主以遭政治打壓為名「賣慘」，引來不知情的「同路人」前來消費，擺明是最想掠最後一筆走人。無論官司的最後結果如何，店主已經袋袋平安了。
（來源：香港文匯報 記者：葛婷）
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