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【點新聞報道】垃圾收費下月1日推行「先行計劃」,試行地點包括政府部門、公共屋邨、商場、酒樓、連鎖快餐店等,其中大家樂等食肆榜上有名。大家樂集團今日(26日)表示,不擔心適應問題,但會另尋其他種類的垃圾回收,如棄置鋁罐、玻璃瓶等。該公司又估計,8月後處理垃圾成本或額外增加約1至2%,不排除會將飯盒加價。
針對先行計劃下月1日實施,不少位於商場的大家樂集團旗下品牌食肆亦榜上有名,大家樂指暫得知業主會派發垃圾袋,但沒知悉具體安排。除商場食肆,大家樂集團另負責營運中、小學的午餐供應,活力午餐總經理林志偉指,正針對垃圾收費與學校、家長商討方案,譬如先由學生自行對飯盒及廚餘進行分類,但坦言未必全數學校配合,料屆時處理垃圾成本或額外增加約1至2%,不排除會將飯盒加價。
此外,首階段塑膠管制措施下月22日實施,限制飲食業界派發或使用相關產品。大家樂集團透露,「走塑」後集團旗下公司所有餐具將會改為木製及紙製,而下月中更將會推行優惠推廣計劃,以鼓勵消費者盡量「走塑」,有關計劃詳情將於稍後公布;至於學校午餐方面,為應對「走塑」,林志偉指每逢學校9月開學時,亦會向所有學生派發一系列的不鏽鋼餐具。
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