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【點新聞報道】方力申、黃翠如主持《拍檔廚房》，一共十二集，由明晚（3日）起逢周一至三晚上十點半翡翠台播映。節目先後邀請了八對星級藝人+專業參賽者組成的「廚房拍檔」，節目由名廚黃永幟（幟哥）、顧紀筠擔任主席評判，《中年好聲音》顏志恒及飲食文化作家方曉嵐擔任客席評判。當中幟哥更化身地獄判官，令錄影廠現場氣氛緊張，主持翠如亦不禁直言：「呼吸都停埋！」

首周嘉賓龔嘉欣及「疫境廚神」黎諾懿打頭陣，二人分別夥拍酒店餐廳的總廚。第一回合「拍檔聯乘」，嘉欣以拿手的子薑皮蛋作為出賽頭盤，笑指當年曾將菜式帶到馬來西亞經營火鍋店，成為客人必點前菜。二人的主菜則是創意酸菜魚，嘉欣更因而獻出處女劏魚，她更額外事前受訓。面對一眾超嚴格評審，嘉欣直言緊張：「冇諗過係咁，本身以為輕鬆啲…我係嚟玩。」

入廚年資高達20多年的黎諾懿，自從7年前兩個兒子先後出世後，他笑言已將廚藝忘掉得一乾二淨：「食嚟食去都係清蒸，烚蛋咁，所以依7年冇乜煮過啲勁嘢。」

另首度合作的方力申、黃翠如原來甚有淵源，除了同樣參與過經典煮食節目《美女廚房》，翠如兩名胞妹更是跟方力申家人「搵食」，翠如笑言：「佢係我米飯班主，所以我靠佢架！」方力申為提升默契感，特意在好友唐詩詠月初生日時，提早與翠如見面食飯「熱身」，為是次合作打底。

（點新聞特約記者陳惠芳報道）