【點新聞報道】倒數2日巴黎奧運會開幕,今屆奧運最大亮點就是舉辦一場「綠色奧運」,以減少碳排放,達致可持續發展。包括利用6大歷史地標作為比賽場館;運動員菜單減肉,植物性餐食比例佔約30%;就連開幕式也首次搬到戶外,在塞納河上舉行。
今屆奧運開幕式在巴黎塞納河上舉行,是史上首個戶外舉行的開幕式,將有萬名運動員坐船在塞納河航行6公里,經過羅浮宮、巴黎聖母院和協和廣場等地標景點。寬闊的戶外空間預計可容納60萬人。
而比賽場館方面,國際奧委會(IOC)研究發現,歷來約15%的奧運場館在比賽結束後都荒廢,所以今屆巴黎奧運使用95%既有場館,利用歷史古蹟附近空地建造6個臨時場館,一起來看看你都去過哪些地方?
1. 巴黎鐵塔前的戰神廣場:沙灘排球、柔道及摔跤
2. 耶拿橋:三項鐵人、公開水域游泳
3. 巴黎大皇宮:劍擊、跆拳道
4. 榮軍院前的廣場:射箭
5. 凡爾賽宮前的廣場:馬術、現代五項等項目
6. 塞納河右岸的協和廣場:滑板及新增項目霹靂舞
至於奧運菜單,專注提供安全、健康且環保的菜單,約30%的菜餚以植物為主。奧運健兒也要和炸雞、薯條暫別,因為奧運餐廳是由電影城改建而成,擔心存在火災隱患,不允許使用油炸鍋,所以炸薯條以扁豆取代,炸雞以大豆為原料的素雞替代。選手也吃不到鵝肝,因為關心到動物福祉,也不會提供牛油果,因為種植過程會消耗大量水資源。大會預計食物供應相關的溫室氣體的排放將大幅減半。
巴黎「綠色奧運」既環保又省錢,一邊進行奧運賽事,一邊看歷史性建築,也是一種極大享受。不過法式大餐運動員們就要暫時告別,保持良好身體狀態準備各大賽事,一起為奧運健兒加油!為中國香港隊加油!
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