【點新聞報道】手擀粉軟糯掛汁、洋芋丸子外酥裏綿、青菜爽口清甜……今年以來，甘肅天水麻辣燙火爆全網，憑藉一碗紅彤彤的油潑辣子、掛滿汁水的土豆粉，吸引全國各地遊客奔赴天水「打卡」，只為品嘗那份地道與醇厚。7月22日，參加范長江行動甘肅行的香港甘肅學子來到天水，一起結伴打卡麻辣燙。
「我的家鄉就在天水，天水麻辣燙色澤鮮艷，香而不辣，主要製作食材為天水當地的手擀粉，定西寬粉、土豆等，這些都是屬於甘肅的特色。」在甘肅同學的帶領下，來自香港的同學品嘗了這份專屬於大西北的味道。雖然滿碗都是通紅的辣椒，但大家卻一點也不覺得辣。「麻辣燙，吃辣能力不那麼強的人，也是可以接受的，因為它真的很香。」香港同學亦現場喊話在港的親朋好友：天水麻辣燙，鮮香麻辣，值得來天水一試。
記者：李陽波、郭濤、何建奇（實習）
拍攝：李陽波、郭濤、何建奇（實習）
剪輯：王一、胡臥龍、李陽波、郭濤、何建奇（實習）
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