文/古欣翹
第十五屆魯迅青少年文學獎（香港賽區）小學組 三等獎
說起香港，你會想起什麼？我就會想起美食。香港是一個中西文化匯聚的地方，被人稱為「美食天堂」，那「美食天堂」這名如何得來？
首先，我最愛的當然是香港的地道小食。說起美食，當然不少得香港的「大排擋」和街邊小食，有雞蛋仔、缽仔糕、格子餅、腸粉……而我最愛的，當然是魚蛋和燒賣，它們的味道、種類多樣，應有盡有，吸引人大快朵頤，可說是香港最具代表性的美食。
有香港的地道小食，當然也有傳統的。在平日，你會否和家人到茶樓吃飯？我會呀！每次到茶樓，叉燒包、奶黃包、燒賣、鳳爪排骨飯……都有一籠，光是嗅到香味，都垂涎三寸，恨不得把籠子也食下去！「茶」樓「茶」樓，當然要有茶，茶裏帶點甘苦，為食物錦上添花。説起茶，當然不少得奶茶，奶茶同樣是香港一項具有特色的飲品，能助人醒神，值得一試。
最後，香港的美食，當然是多樣化的國際性美食。在商場或街道上，你也有見過不同的食店吧？它們各有特色，豐富多様，例如日本菜、台灣菜、泰國菜、越南菜……無論是本地人或旅客，都吃得津津有味。
香港的美食豐富多樣，是我最愛的。不論是地道小食、傳統小食或國際性的小食，都應有盡有，為食客留下美好的印象。由此可見，「美食天堂」這個的確是實至名歸！
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