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【點新聞報道】麥當勞給人的印象是食物公式化製作,出品質素全世界都差不多,不過日本就出現一間被譽為「史上最好吃」的麥當勞,還引來大批民眾朝聖,有人品嘗後分析了該店的薯條和漢堡包味道和口感的確與眾不同,該帖文獲8575萬人次瀏覽。
該門店最初由日本音樂人Jane Su發現,2022年,他在社交網絡上發文,稱「大阪莊內站旁的麥當勞,好吃到讓人想叫主廚出來的程度」。帖文一出,吸引了千萬名網民評論。有好奇的網友「かいゆ」去店內親身體驗後,給出了相同的評價。
該網民稱,他看到一系列推文後感到很好奇,於是去了傳說中的莊內店,結果發現「薯條的口感、香氣和鹹度,以及漢堡包的蓬鬆度,完全與別不同」。該網民還稱,原本以為是自己的錯覺,「於是改天又去了那裏,但情況還是一樣」。
由於該話題大火,一名前麥當勞員工出來分享,稱煎漢堡肉的手法、包裝漢堡的方式、炸薯條的時間和灑鹽量的多寡,以及用油的品質,甚至廚具的清潔是否完善等,都直接影響食物的美味度,「這間(庄內店)分店員工的培訓應該很好,員工執行也相當徹底」。
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