【點新聞報道】日本由上月起錄得多宗因進食受污染食物而感染諾如病毒個案,引起關注。本港衞生防護中心傳染病主任歐家榮今早(10日)提到,本港近三個月來院舍及學校的急性腸胃炎爆發,絕大部分是由諾如病毒引起,共有87宗院舍學校爆發,每宗涉及3至39人,影響已約1000人。
歐家榮指,當中6成個案來自安老院舍,其次為殘疾院舍、小學及幼兒中心等,部分安老院舍病人需要入院,院舍感染很多時候是職員無妥善處理嘔吐物等。
歐家榮提到,諾如病毒在12月至3月期間較活躍,是引起急性腸胃炎最常見病因,除進食受污染食物外,亦能透過接觸受污染環境或人與人傳播,例如接觸感染者嘔吐物等,若感染者在密閉空間嘔吐,會有帶病毒噴沫,吸入噴沫則有機會受感染,但因不會透過飛沫感染,故一般聊天接觸不會有影響。

歐家榮指,生蠔等食物是最常見受污染食物,另外若食物處理者受到感染,即使處理非高危食物,亦有機會污染食物,進食前沒有翻熱則容易有食物中毒。據本地監察,香港自去年12月起急性腸胃炎數據開始上升,現時仍處於較高水平。
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