【點新聞報道】香港被譽為美食之都，隨時隨地可以品嘗不同特色的美食。除了考慮款式及味道外，大家亦十分重視食安問題。
近日有市民到食家蔡瀾曾慕名光顧的雪糕名店購買雪糕時，目睹有店員將挖雪糕用的雪糕勺放進嘴巴舔食，並將震撼畫面上載到社交媒體上，令網民大驚，擔心會「食阿姐口水尾」。雖然店方其後迅速公開回應和致歉，但就不獲網民接受，大家認為雪糕的售價高昂，對衞生狀況要求自然更高，無理由「畀咁貴食球雪糕都要食阿姐口水尾」，認為該店品牌形象已大受損害。
另外，亦有網民分享一段關於某間深受遊客歡迎的米芝蓮推介餐廳，出現有老鼠自由自在地在廚窗內啃食物及走動短片，畫面同樣是十分嚇人。
創業難，守業更難。要得到客人的支持，除了要確保食物的質素外，食安問題同樣重要。
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