團體合辦港澳青年交流飯堂 助推兩地飲食文化

《港澳青年交流飯堂》今日舉行揭牌儀式。(受訪者提供)

【點新聞報道】為促進粵港澳大灣區建設,加深兩地文化交流及推動嶺南飲食文化,有食品公司與青年團體合作舉辦首個《港澳青年交流飯堂》,加深了兩地青年對嶺南文化的了解與認識,為深港兩地的飲食交流提供互鑒管道,助推港澳與內地飲食文化雙向交流交融。

鑫源食品與粵港澳大灣區青年協會攜手打造首個《港澳青年交流飯堂》,今日(28日)在深圳南山區舉行揭牌儀式。東莞市厚選食品有限公司總經理吕沣霖表示,公司一向秉承「以美味傳遞人間美好」為使命,而今天踏上深圳這片溫暖、活力、極具包容性的國際熱土,是充滿憧憬與期待,公司決心與粵港澳大灣區青年協會打造的「港澳青年交流飯堂」是創新與傳統的碰撞,是潮流與文化輝映,為深港兩地的青年提供了飲食文化交流平台,共譜大灣區故事的體現。

粵港澳大灣區青年協會創會主席李培指,非常欣喜能與鑫源食品打造首個港澳青年交流飯堂,為香港青年於深聚餐提供聚腳點,品嘗嶺南滋味。在交流學習的過程中,也希望深港青年可以互為借鑒,了解並認識兩地傳統飲食文化,推動港澳青年交流互融。

設於深圳的港澳青年交流飯堂。(受訪者提供)